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  什么叫飽和溫度與飽和壓力?

答：裝在密閉容器里的液體，從液面飛升出來(lái)的分子不可能擴(kuò)散到其他地方去，只能聚積在液體上面的那個(gè)空間里，做無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)。其中一部分氣體分子碰撞液面時(shí)，又回到液體中去，一部分新的分子又從液面上飛升到氣體空間。當(dāng)兩者達(dá)到平衡時(shí)，空間里的氣體比容不再變化，液體和它的蒸氣處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)，蒸氣中的分子數(shù)不再增加。這種狀態(tài)稱(chēng)飽和狀態(tài)。在此狀態(tài)下的蒸氣稱(chēng)為飽和蒸氣，飽和蒸氣的溫度稱(chēng)為飽和溫度，飽和蒸氣的壓力稱(chēng)為飽和壓力。